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Apérovorschläge
| Flammkuchen | ||
| - Klassisch Speck und Zwiebeln | 19.00 | Stück (1 FK. für 10 Personen) |
| - Vegetarisch mit Gemüse | 20.00 | |
| - Münsterkäse und Kartoffeln | 20.00 | |
| - Geissenkäse mit Nuss - Honig | 20.00 | |
| - Rucola Rohschinken | 21.00 | |
| - Lachsstreifen | 21.00 | |
| Unsere Weinempfehlung zum Flammkuchen: | ||
| Elsässer Pinot gris | 48.50 | Flasche |
| Apéro-Auswahl | ||
| Rindfleischtatar auf getoastetem Baguette | 4.00 | Stück |
| Hausgeräucherter, schottischer Lachs auf getoastetem Baguette mit Meerrettichschaum und Dillsenfsauce | 6.00 | Stück |
| Entenleberterrine auf Dinkelbrot | 7.50 | Stück |
| Rote Currycrème mit Kokos | 6.00 | Portion |
| Barbara’s Tagliolin mit Trüffelsauce | 7.50 | Portion |
| Tomaten Bruschetta auf Baguette (Saison) | 3.50 | Stück |
| Diverse Baguette - Sandwiches | 7.50 | 3 Stück |
| “Zum Schnouse”; Oliven, Salametti, Aarwanger Huuskäse | 16.00 | Portion für 5 Personen |
| "Für de Gluscht"; Saaner Hobelkäse, Aarwanger Huuskäse | 14.00 | Portion für 4 Personen |
| Gemüse - Crudités und Dips | 16.00 | für 6 Personen |
| Guacomole Tortillachips | 16.00 | für 5 Personen |
| Herkules - Kalbsbratwurst vom Grill mit Orangensenf | 4.00 | pro Person |
| Speckzopf | 12.00 | 1 Zopf für 10 Personen |
| Saisonale Früchtebowle (1 Liter für 5 Personen) | 45.00 32.00 | mit Alkohol ohne Alkohol |
| Kräuterpunch - Tee | 28.00 | ohne Alkohol |
| Glühwein | 32.00 | rot (1 Liter für 5 Personen) |