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Apérovorschläge
Flammkuchen
der Preis ist pro Stück, 1 Flammkuchen ist gerechnet für 10 Personen
- Klassisch Speck und Zwiebeln CHF 17.50
- Rucola Rohschinken CHF 20.50
- Münsterkäse und Kartoffeln CHF 19.50
- Lachsstreifen CHF 19.50
- Vegetarisch mit Gemüse CHF 19.50
- Geissenkäse mit Nuss – Honig CHF 19.50
Unsere Weinempfehlung zum Flammkuchen:
Elsässer Pinot gris CHF 48.50 / Flasche
- Rindfleischtatar auf Baguette CHF 5.00 pro Person
- Hausgeräucherter, schottischer Lachs auf Baguette mit Meerrettichschaum und Dillsenfsauce CHF 5.00 pro Person
- Entenleberterrine auf Dinkelbrot CHF 5.00 pro Person
- Rote Kokos – Currycrème CHF 5.00 pro Person
- Barbara’s Tagliolin mit Trüffelsauce CHF 6.00 pro Person
- Tomaten Bruschetta auf Baguette (Saison) CHF 4.50 pro Person
- Diverse Baguette – Sandwiches CHF 6.00 pro Person
- “Zum Schnouse”; Oliven, Salametti, Aarwanger Huukäse CHF 12.50 Plättli für 3 Personen
- “Für de Gluscht”; Saaner Hobelkäse, Aarwanger Huuskäse CHF 10.50 für 2 Personen
- Gemüse – Crudités und Dips CHF 16.00 für 6 Personen
- Guacomole Tortillachips CHF 14.00 für 4 Personen
- Herkules – Kalbsbratwurst vom Grill mit Orangensenf CHF 4.00 pro Person
- Speckzopf CHF 10.00 1 Zopf für 10 Personen
- Saisonale Früchtebowle mit Alkohol CHF 45.00, 1 Liter für 5 Personen
- Saisonale Früchtebowle ohne Alkohol CHF 29.00, 1 Liter für 5 Personen
- Kräuterpunch – Tee ohne Alkohol CHF 20.00, 1 Liter für 5 Personen
- Glühwein rot CHF 26.00, 1 Liter für 5 Personen